Domatesli Peynirli Ekmekler

21.738

Hızlı bir kahvaltı veya küçük masada kalabalık bir akşamüstü toplantısı için ideal. Dar zamanda evinizde hep bulunan malzemeler ile hazırlaması da kolay ve hızlı.

Malzemeler:

2 tane domates
4 tane sivri biber
100 gr beyaz peynir
100 gr kaşar peyniri
50 gr tereyağı
3 tane yumurta
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
10 -12 dilim ekmek

Domatesli Peynirli Ekmekler Tarifi

Yapılışı: Domateslerin kabukları soyulur ve çok küçük doğranır, biberler de ince şekilde doğranır. Bir kâseye yumurtalar, ezilmiş peynirler küçük doğranmış tereyağı, doğranmış olan domatesler, biberler ve baharatlar eklenir ve hepsi birlikte karıştırılır. Ekmekler yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizilir ve üzerlerine hazırlanmış olan karışım yayılır. 180⁰’de üzerleri kızarana kadar pişirilir ve sıcak olarak servis yapılır. Afiyet olsun.

Bu tarifler de ilginizi çekebilir :