Yalancı Tavuk Göğsü

Her yemek sonrası tercih edilen oldukça hafif yalancı tavuk göğsü tatlısı tarifini sizler için hazırladık. Sütlü tatlılar içerisinde en çok tüketilen tatlılardandır. Hafif olması ile birlikte ağızda bıraktığı müthiş tat herkes tarafından çok sevilmektedir. Çok hızlı ve pratik bir tarifi olan bu yalancı tavuk göğsü tatlısı sayesinde mutfakta harcadığınız zaman yarıya inecek. Afiyet olsun.

Malzemeler;

• 5 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 100 gram tereyağı
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 4 kahve fincanı un
• 1 silme yemek kaşığı nişasta

Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi

Hazırlanışı; Derin bir tencere içerisine tereyağını koyun ve eritmeye başlayın. Orta ateşte eriyen tereyağına unu yavaş yavaş ekleyerek 3 dakika boyunca karıştırın.

Kavurduğunuz una 5 su bardağı sütü yavaş yavaş ekleyin. Sütü eklerken bir çırpıcı yardımızla karıştırmaya devam edin. Kavrulan karışıma şekeri ilave ederek karıştırmaya devam edin. Hemen ardından vanilyayı da ekleyerek kısık ateşe alın ve 5 dakika boyunca muhallebi kıvamına gelesiye kadar karıştırın. Karışım muhallebi kıvamına geldiğinde süzgeçten geçirin ve içine koyacağınız kaseleri su ile ıslattıktan sonra tatlıyı kaselere dökün. Üzerine süs ve farklı bir tat vermesi için toz tarçın veya hindistan cevizi dökebilirsiniz. Afiyet olsun..