Yumuşacık Kolay Sodalı Poğaça Tarifi

Malzemeler:

• 1 Su bardağı ılık süt
• 1 Şişe maden suyu
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 1 Paket yaş maya ( yada 2 yemek kaşığı kurumaya)
• 2 Yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 4,5 su bardağı un ( 4 su bardağından sonra kontrollü un ilave edin ele hafif yapışan yumuşak bir hamur olmalı)
  

  İçi için;

• Ben peynir ve maydanoz kullandım siz istediğiniz iç harcını kullanabilirsinizüzeri için;
• yumurta sarısı
• susam200 derecelik önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda üzeri kızarana kadar pişirin

Tarifi için İlknur Çokyaman’a teşekkür ederiz. Kendisininin Youtube ve Instagram adreslerini takip etmeyi unutmayın.