Ev Yapımı Bademli Çikolata

Ev Yapımı Bademli Çikolata Malzemeleri

• 1/2 su bardağı kıyılmış badem
• 3/4 fincan tereyağı
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı kahverengi şeker
• 2/3 fincan buharlaştırılmış süt
• 120 gr su bardağı bitter çikolata
• 100 gr sütlü çikolata
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1/2 paket haribo marsmelow

Ev Yapımı Bademli Çikolata

Ev Yapımı Bademli Çikolata Tarifi

Bademleri kabaca doğrayın ve biraz kavurun.

Dikdörtgen cam bir kaseyi folyo ile kaplayın.

Büyük bir sos tavasında tereyağını, şekeri, kahverengi şekeri ve buharlaştırılmış sütü koyun, sürekli karıştırın(orta ateşte). Isıyı düşürün ve 4 dakika boyunca sürekli kaynatmaya ve karıştırmaya devam edin.

Sos tavasını ocaktan alın, çikolataları ekleyin ve eritin.

Vanilyayı, bademleri ve marsmelowları ilave edin.

Hazırladığınız karışımı cam folyoya dökün ve buzdolabına koyun.

Çikolata donduğunda kesip servis yapabilirsiniz.

Buharlaştırılmış Süt Yapımı

Süt yavaş yavaş kaynatılır.Buharlaştırılması sağlanır.Sütün kesinlikle kaynamaması lazım yavaş yavaş buharlaşması ve koyulaşması gerekiyor.