Kıbrıs Köftesi Tarifi, Kıbrıs Köftesi Nasıl Yapılır
Her ülkenin kendine özgü bir meşhur yemeği vardır. Kıbrısında en lezzetli ve meşhur yemeklerinden biri de Kıbrıs köftesidir.
Hergün standart yemekler yemekten sıkıldıysanız ve bir farklılık istiyorsanız eğer bu tarif tam size göre. Patates ve köftenin muhteşem birleşimi sayesinde bir yediğinizde bir daha yemek isteyeceksiniz. Size sunmuş olduğumuz pratik Kıbrıs köftesi tarifinin tamamına aşağıda yer alan metinden erişebilirsiniz. Afiyet olsun..
Kıbrıs Köftesi Malzemeler
- 1 adet soğan
- 5 adet patates
- 350 gr kıyma
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı galeta unu
- Maydanoz
- Tuz, kimyon, pul biber ve karabiber
Kıbrıs Köftesi Tarifi
Kıbrıs Köftesi Tarifi
Patates ve soğanları bol suda yıkayıp doğradıktan sonra rendenin ince tarafıyla rendeleyin.
Rendelediğiniz ürünlerin suyunu iyice sıkın.
Boş bir kabın içerisine sıkılan karışımı koyun ve üzerine maydanozları ilave edin.
Hemen ardından yumurtayı, galeta ununu, tuzu ve baharatları ekledikten sonra güzelce yoğurun.
Kıvama gelen karışımı köfte şekline getirin. Hepsini aynı şekle getirdikten sonra kızgın yağda kızartmaya başlayın. Afiyet olsun…
