Krem Karamel

Pratik ve hızlı bir şekilde yapacağınız tatlı tarifi arıyorsanız doğru adrestesiniz. Krem Karamel tatlısı sayesinde hem ağır bir tatlı yemeyecek hem de vücudunuzun şeker ihtiyacını giderebileceksiniz. Birçok kişi tatlı krizine girerek ağır şeyler yer ve bunları kilo olarak geri alırlar. Bu tatlı sayesinde kilo almadan tatlı krizlerini atlatabileceksiniz. Hem de tamamen hijyenik ve doğal tatlı yiyerek.

Krem Karamel Tatlısı Malzemeleri

• Yumurta (7 adet)
• Vanilya (1 paket)
• Limon kabuğu (yarım limondan)
• Süt (1 litre)
• Toz şeker (1 bardak)
• Karamel için; 10 yemek kaşığı toz şeker.

Krem Karamel Tatlısı Tarifi

İşe karameli hazırlayarak başlayabilirsiniz. Bir tava alın ve 10 yemek kaşığı şekeri içerisine ekleyerek karamelize edin. Şekerin sıvı hal aldığını görünce hızlı bir şekilde kaselerin dibine boşaltın. Bu işlemi şekerler donmadan yapın.

Ardından sütü bir tencere içerisinde kaynatın. Elinizde kalan diğer malzemeleri de ayrı kaba koyarak mikser yardımıyla çırpın.

Mikser yardımı ile çırptığınız malzemelerin üzerine kaynattığınız sıcak sütü ekleyin. Bu aşamadan sonra karıştırmaya devam edin. İçine karamelize şekeri koyduğunuz kaseleri fırın tepsisine dizin ve tepsiye 2 parmak yükseklikte olacak şekilde su ekleyin.

Mikserle çırptığınız kremayı da kaselerin üzerine ekleyerek tepsiyi fırına sürün.
160 veya 170 derecelik fırında pişirin.

Pişirme işleminden sonra tatlıları 12 saat kadar bekletin. Buzdolabında bekleyen tatlılar servise hazır olacaktır.