Kremalı Milföy Sarma
Çayınıza, kahvenize eşlik edebilecek, ısırdığınızda mmmmm dedirtecek, bol kremalı, ağızda dağılan nefis bir tarif.
Kremalı Milföy Sarma Malzemeleri
15 Adet Milföy Sarma İçin
3 adet dikdörtgen milföy hamuru (2 kare birleştirilebilir)
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
1 kahve fincanı şeker (damak tadınıza göre azaltıp çoğaltabilirsiniz)
1 paket vanilya
Uçları için
Muz ve antep fıstığı
Kremalı Milföy Sayma Tarifi
Kremalı milföy sarma yapmak için önce kremasını hazırlayın. Ufak bir tencereye 1 su bardağı sütü alın. İçine 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 yemek kaşığı un, 1 kahve fincanı şeker ve 1 paket vanilyayı ekleyerek karıştırın. Kısık ateşte karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Piştikten sonra kenara alın ve ara ara karıştırarak oda sıcaklığına gelmesini sağlayın. Milföy hamurlarını bir bıçak yardımı ile boydan 4 eşit parçaya bölün. 2 yemek kaşığını üst üste koyun ve sağ kısmına şerit halindeki milföy hamurlarını fotoğraftaki gibi dolayın. Hazırladığınız şekilde kaşıkla birlikte 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Fırından çıkıp soğuduktan sonra milföy hamurlarını hızlıca çekip çıkarın. Oluşan boşluklara hazırladığınız kremayı sıkarak doldurun. Her iki ağzı minik muz parçaları ile kapatın ve antep fıstığına bulayın. Bu şekilde hemen servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Bu tarifler de ilginizi çekebilir :
