Limonlu Kek
Mis gibi limonlu kek tarifi sizlerle. Kabardı mı kabarmadı mı derdi yok. Bu tarif sayesinde en güzel limonlu keki siz yapacaksınız. Kekten yiyenler mutlaka tarifini isteyecektir. Tam olarak tarife göre yapıldığında diğer keklerden farklı olduğunu siz de anlayacaksınız. İşte Muhteşem Limonlu kek tarifinin detayları…
Limonlu Kek Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1 su bardagi sıvıyağ
- 1 su bardağından bir parmak eksik süt
- 1 adet Kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 su bardagi toz şeker
- 1 adet vanilya
- 3 su bardağı un
- 1 adet limon (kabuğunu rendeleyin ve sıkın).
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Limonlu Kek Tarifi
İlk olarak fırını 160 derecede ısıtın ve kek kalıbını yağlayın. Yumurtaları çırpma kabına kırın üzerine toz şekeri ve vanilyayı ekleyin, beyazlayana kadar mikser ile karıştırın. Ardından sıvı yağ, süt ve yoğurdu ve ekleyin tekrar çırpın. Sıkılmış limon suyunu ve unu eklektedikten sonra kabartma tozunu da ekleyip karışana kadar çırpın. İsteğe bağlı rendelenmiş limon tanelerini içerisine ekleyebilirsiniz.Hazırladığınız karışımı kek kalıbınıza döküp önceden ısıttığınız fırına koyabilirsiniz.
Limonlu Kek Nasıl Yapılır
Limonlu Kek Pişirme Önerisi
Kekin pişip pişmediğini anlamak için içerisine bıçak sokabilirsiniz. Bıçakta hamur yok ise kek pişmiş demektir. Keki piştikten sonra kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.
Limonlu Kek Süsleme
Kekin soğuduğundan emin olduktan sonra kaseye yemek kaşığı pudra şekerini dökün ve az biraz limon sıkın. Hazırladığınız karışımı kekin üzerinde gezdirin. Afiyet olsun.